Spedizione gratuita a partire da
€ 25
Assistenza
Accedi
Lista desideri
Carrello
Libri
Libri
Libri più venduti in Italia
Libri in sconto al 50%
Prossime uscite
Regala un libro
E-book
Audiolibri
Libri più venduti del 2023
Premi letterari
Approfondimenti
Premio Strega 2024
Test ammissione Medicina 2024
I 3 libri più venduti
Vedi tutti
Libri Universitari
Libri Universitari
Libri Test Universitari
Guadagna con i tuoi libri usati
Reparti
Agricoltura
Archeologia
Architettura e progettazione
Arte
Astronomia
Biblioteconomia
Biologia
Botanica
Chimica
Diritto
Economia e management
Educazione e Formazione
Filosofia
Fisica
Informatica
Ingegneria e tecnologie
Insegnamento di lingua inglese (ELT)
Lingue straniere
Linguistica
Matematica
Medicina
Metodologia scientifica
Opere di consultazione
Politica e società
Psicologia
Religione
Sociologia
Storia
Studi antropologici
Studi letterari
Veterinaria
Zoologia
I 3 libri universitari più venduti
Vedi tutti
Libri Scolastici
Libri Scolastici
Diari scolastici
Dizionari
Cartoleria
Cartoleria
Cancelleria
Diari e Agende
Moleskine
Quaderni e Taccuini
Astucci
Zaini
Gadget
I 3 prodotti più venduti
Vedi tutti
Tesi
di Laurea
Tesi
di Laurea
Guide per la tesi
Pubblica la tua tesi
Come scrivere una tesi
Libri Stranieri
Libri Stranieri
Libri in lingua inglese
Libri in lingua tedesca
Libri in altre lingue
Libri prefazione Toefl e Gmat
Libri Corsi di Inglese
I 3 libri stranieri più venduti
Vedi tutti
Promozioni
Buoni Regalo
Carte Cultura
Bonus
Carta Docente
Reparti
Reparti
Bambini e ragazzi
Benessere, mente e corpo
Biografie e memorie
Cinema e spettacolo
Cucina
Cucina per Bambini
Design e grafica
Ecologia e ambiente
Fotografia
Fumetti
Geografia
Giardinaggio
Musica
Narrativa
Fantasy
Fantascienza
Gialli
Sport
Tempo libero
Viaggi
Tutti i Reparti
Reparto Cucina
Piatti e portate
Dolci e dessert
Insalate
Minestre e primi piatti
Secondi piatti
Torte, dolci da forno, gelati e decorazioni
Bevande
Conservazione e congelazione
Cucina con specifici attrezzi
Cucina con specifici ingredienti
Cucina nazionale e regionale
Cucina per bambini
Cucina per le feste
Cucina per single
Cucina rapida e semplice
Cucina salutista
Cucina vegetariana
Cuochi famosi
Diete
Ricettari
Vedi tutti
Mostra meno
Filtri
Resetta filtri
(non definito)
Academia Barilla
Bachmann Helmut
Barbagli Annalisa
Bardi Carla
Bay Allan
Benassi Alessandra
Bettelli Enza
Biasetto Luigi
Boscolo R.
Boscolo Rossano
Brentani Katia
De Lauro Silvana
Di Marco Maria Teresa
Farrow Joanna
Ferrari Francesca
Ferré Marie Cécile
Gasteiger Heinrich
Knam Ernst
Laghi Stefano
Mantovani Mara
Massari Iginio
Minerdo B.
Montersino Luca
Peli Daniela
Rangoni Laura
Scudelotti C.
Strada Annalisa
Wieser Gerhard
Zanoncelli Anastasia
Athesia
Bibliotheca Culinaria
Boscolo Etoile
Chiriotti
De Agostini
Demetra
Edizioni del Baldo
Fabbri
Food Editore
Giunti Editore
Gribaudo
Guido Tommasi Editore-Datanova
Il Castello
Italian Gourmet
Keybook
L'Ippocampo
LT Editore
Larus
McRae Books
Mondadori Electa
Mulino Don Chisciotte
Newton Compton
Newton Compton Editori
Quadò
Rizzoli
Slow Food
Tecniche Nuove
Ullmann
White Star
Youcanprint
(non definito)
Altro
Brossura
Illustrato
Illustrato cartonato
Illustrato, brossura
Illustrato, rilegato
Illustrato, rilegato in lino
Rilegato
Altro
Universitari
Cucina
Piatti e portate
Dolci e dessert
Insalate
Minestre e primi piatti
Secondi piatti
Torte, dolci da forno, gelati e decorazioni
Da 0 a 5 euro
Da 5 a 10 euro
Da 10 a 20 euro
Da 20 a 50 euro
Da 50 a 100 euro
Da 100 a 200 euro
Da 200 a 500 euro
Autori
0
(non definito)
(695)
Academia Barilla
(15)
Bachmann Helmut
(10)
Barbagli Annalisa
(7)
Bardi Carla
(18)
Bay Allan
(8)
Benassi Alessandra
(11)
Bettelli Enza
(7)
Biasetto Luigi
(7)
Boscolo R.
(16)
Boscolo Rossano
(19)
Brentani Katia
(12)
De Lauro Silvana
(9)
Di Marco Maria Teresa
(7)
Farrow Joanna
(7)
Ferrari Francesca
(26)
Ferré Marie Cécile
(7)
Gasteiger Heinrich
(11)
Knam Ernst
(9)
Laghi Stefano
(10)
Mantovani Mara
(18)
Massari Iginio
(20)
Minerdo B.
(11)
Montersino Luca
(19)
Peli Daniela
(34)
Rangoni Laura
(7)
Scudelotti C.
(16)
Strada Annalisa
(8)
Wieser Gerhard
(10)
Zanoncelli Anastasia
(10)
Vedi tutti
Mostra meno
Editori
0
Athesia
(26)
Bibliotheca Culinaria
(69)
Boscolo Etoile
(45)
Chiriotti
(20)
De Agostini
(68)
Demetra
(101)
Edizioni del Baldo
(72)
Fabbri
(33)
Food Editore
(29)
Giunti Editore
(33)
Gribaudo
(185)
Guido Tommasi Editore-Datanova
(78)
Il Castello
(57)
Italian Gourmet
(81)
Keybook
(23)
L'Ippocampo
(21)
LT Editore
(44)
Larus
(20)
McRae Books
(23)
Mondadori Electa
(29)
Mulino Don Chisciotte
(22)
Newton Compton
(18)
Newton Compton Editori
(30)
Quadò
(40)
Rizzoli
(18)
Slow Food
(35)
Tecniche Nuove
(17)
Ullmann
(21)
White Star
(24)
Youcanprint
(47)
Vedi tutti
Mostra meno
Aree disciplinari
0
(non definito)
(2K)
Vedi tutti
Mostra meno
Formato
0
Altro
(377)
Brossura
(196)
Illustrato
(224)
Illustrato cartonato
(3)
Illustrato, brossura
(556)
Illustrato, rilegato
(687)
Illustrato, rilegato in lino
(1)
Rilegato
(77)
Vedi tutti
Mostra meno
Tipologia
0
Altro
(2K)
Universitari
(11)
Vedi tutti
Mostra meno
Categorie
1
Cucina
(2K)
1
Piatti e portate
(2K)
0
Dolci e dessert
(896)
Insalate
(72)
Minestre e primi piatti
(239)
Secondi piatti
(42)
Torte, dolci da forno, gelati e decorazioni
(657)
Vedi tutti
Mostra meno
Fasce di prezzo
0
Da 0 a 5 euro
(327)
Da 5 a 10 euro
(548)
Da 10 a 20 euro
(778)
Da 20 a 50 euro
(343)
Da 50 a 100 euro
(103)
Da 100 a 200 euro
(12)
Da 200 a 500 euro
(10)
Vedi tutti
Mostra meno
/
Libri
/
Cucina
Libri di Cucina e Ricettari per Piatti e Portate Veloci e Ricercati
Ordina per
Rilevanza
Rilevanza
Più venduti
Più recenti
Più vecchi
Più economico
Più costoso
Bestseller
37°
in
Cucina
3°
in
Torte, dolci da forno, gelati e decorazioni
Tradizione in evoluzione. Arte e scienza in pasticceria
di
Leonardo Di Carlo
-
Chiriotti
-
2013
€ 123.50
€ 130.00
Spedizione gratuita
Disponibilità immediata
Aggiungi
Bestseller
69°
in
Cucina
3°
in
Dolci e dessert
La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi
di
Dario Bressanini
-
Gribaudo
-
2014
Disponibile anche in
E-Book
€ 20.90
€ 22.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Disponibile in 1-2 giorni
Aggiungi
Bestseller
13°
in
Dolci e dessert
Evoluzione in rivoluzione. Ediz. italiana e inglese
di
Leonardo Di Carlo
-
Chiriotti
-
2018
€ 133.00
€ 140.00
Spedizione gratuita
Disponibilità immediata
Aggiungi
Bestseller
6°
in
Dolci e dessert
I dolci di casa. Le ricette facili e golose della mia famiglia
di
Natalia Cattelani
-
Rai Libri
-
2018
Disponibile anche in
E-Book
€ 17.10
€ 18.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Disponibile in 3-4 giorni
Aggiungi
Bestseller
95°
in
Cucina
5°
in
Torte, dolci da forno, gelati e decorazioni
Lievito madre. Consigli e ricette. Ediz. illustrata
di
Valentina Pierella
-
Noctua Book
-
2020
€ 17.50
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)
Aggiungi
Bestseller
10°
in
Torte, dolci da forno, gelati e decorazioni
The modern baker. 120 ricette per riscoprire il piacere del forno
di
Csaba Dalla Zorza
-
Guido Tommasi Editore-Datanova
-
2021
€ 33.25
€ 35.00
Spedizione gratuita
Disponibilità immediata
Aggiungi
Bestseller
8°
in
Torte, dolci da forno, gelati e decorazioni
Torte in corso con Renato
di
Renato Ardovino
-
Rizzoli
-
2013
€ 14.15
€ 14.90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Disponibile in 3-4 giorni
Aggiungi
Bestseller
11°
in
Dolci e dessert
Il grande manuale del pasticciere
di
Mélanie Dupuis
-
L'Ippocampo
-
2017
€ 28.40
€ 29.90
Spedizione gratuita
Disponibile in 3 giorni
Aggiungi
Dalla terra al pane
di
Fulvio Marino
-
Cairo
-
2022
€ 18.05
€ 19.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Disponibile in 1-2 giorni
Aggiungi
Bestseller
14°
in
Torte, dolci da forno, gelati e decorazioni
Dizionario di scienza e tecnologia del gelato artigianale
di
Luca Caviezel
-
Chiriotti
-
2006
€ 43.70
€ 46.00
Spedizione gratuita
Disponibilità immediata
Aggiungi
Bestseller
9°
in
Torte, dolci da forno, gelati e decorazioni
L' ABC dello zucchero tirato, soffiato e colato
di
Stefano Laghi
,
Rossano Boscolo
-
Boscolo Etoile
-
2003
€ 78.85
€ 83.00
Spedizione gratuita
Disponibile in 6-7 giorni
Aggiungi
Bestseller
78°
in
Cucina
Scenografia del piatto. Tecniche di presentazione e di decorazione
di
Alexis Vergnory
-
Bibliotheca Culinaria
-
2018
€ 25.55
€ 26.90
Spedizione gratuita
Disponibile in 4-5 giorni
Aggiungi
Bestseller
13°
in
Torte, dolci da forno, gelati e decorazioni
Scienza e tecnologia di sorbetti, granite e dintorni
di
Luca Caviezel
-
Chiriotti
-
2002
€ 43.70
€ 46.00
Spedizione gratuita
Disponibile in 15-20 giorni
Aggiungi
Bestseller
19°
in
Torte, dolci da forno, gelati e decorazioni
Il gelato artigianale italiano
di
Giovanni Preti
-
Hoepli
-
2013
€ 20.80
€ 21.90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Disponibile in 1-2 giorni
Aggiungi
Bestseller
19°
in
Dolci e dessert
Le dolci tentazioni. Viaggio goloso nella pasticceria sana e buona
di
Luca Montersino
-
Rizzoli
-
2012
€ 13.30
€ 14.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Disponibilità immediata
Aggiungi
Bestseller
9°
in
Dolci e dessert
La pasticceria mignon secondo l'etoile
di
Antonio Guerra
-
Boscolo Etoile
-
2010
€ 64.60
€ 68.00
Spedizione gratuita
Disponibile in 6-7 giorni
Aggiungi
La torta che vorrei. L'arte italiana del cake design
di
Letizia Grella
-
Gribaudo
-
2010
€ 12.00
€ 24.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Disponibile in 6-7 giorni
Aggiungi
Bestseller
73°
in
Torte, dolci da forno, gelati e decorazioni
Il piccolo manuale del macaron. Macaron fatti in casa come dal pasticciere
di
Mélanie Dupuis
-
L'Ippocampo
-
2021
€ 14.25
€ 15.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Disponibilità immediata
Aggiungi
Bestseller
21°
in
Dolci e dessert
Dolci Dolomiti. Strudel, torte, praline, krapfen, pane, dessert...
di
Heinrich Gasteiger
,
Gerhard Wieser
,
Helmut Bachmann
-
Athesia
-
2010
€ 34.20
€ 36.00
Spedizione gratuita
Disponibile in 1-2 giorni
Aggiungi
Bestseller
10°
in
Dolci e dessert
Manuale della decorazione italiana
di
Fulvio Scolari
,
Teresio Busnelli
-
Chiriotti
-
1999
€ 63.65
€ 67.00
Spedizione gratuita
Disponibile in 15-20 giorni
Aggiungi
Bestseller
50°
in
Dolci e dessert
Frutti. L'arte della pasticceria
di
Cédric Grolet
-
L'Ippocampo
-
2018
€ 37.90
€ 39.90
Spedizione gratuita
Disponibile in 3 giorni
Aggiungi
Bestseller
12°
in
Dolci e dessert
Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria. Ediz. illustrata vol.1
di
Iginio Massari
-
Italian Gourmet
-
2011
€ 79.00
Spedizione gratuita
Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)
Aggiungi
Bestseller
7°
in
Dolci e dessert
Pane, dolci & fantasia
di
Sara Papa
-
Gribaudo
-
2012
Disponibile anche in
E-Book
€ 16.05
€ 16.90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Disponibile in 5-6 giorni
Aggiungi
Bestseller
16°
in
Dolci e dessert
La pasticceria. Tradizione ed evoluzione secondo l'Etoile
di
Stefano Laghi
,
Rossano Boscolo
-
Boscolo Etoile
-
1996
€ 78.50
€ 82.63
Spedizione gratuita
Disponibile in 6-7 giorni
Aggiungi
1
2
3
4
10
20
30
40
50
60
70
80
89
Novità
I più letti dell' anno
I più venduti
Anteprime
Indispensabili
I più votati